唐揚げ大大大成功

こんにちは

ようこです。

昨日に引続き今日もお腹空いてます。

そしてずっと食べたかった唐揚げを作りました〜☺️

もも肉、醤油、胡麻油、みりん、生姜、にんにく、玉子、小麦粉を混ぜて、30分ほど寝かしたあと、もち粉と小麦粉を混ぜた粉をまぶして揚げました。

そしたら人生で初めて美味しい唐揚げを作れました!

もち粉効果なのか、衣がサックサクだし、もも肉だから中身が超ジューシー

はやく食べたくていい加減な盛りつけ笑

マヨとレモンで食べました😋

夫もとても気に入って、二人でもりもり食べてあっという間に完食しました。

ということで、今から気休めの犬の散歩をして、夜はお茶漬けで我慢します。

最近は家事を一気に午前中に済ませて昼〜夜にかけて仕事をしてます。

夕飯は夫婦別々で食べます。私も好きなもの食べたいし、食事制限もあるので。

おやつはたまーに、二人でアイス食べたりしてます。☺️

一方で、夕方から夜にかけて夫が犬の散歩、ゴミ集め、ペットのトイレ掃除、庭いじりなどの家事をしてます。

家事と仕事の時間が真逆ですが、しょっちゅう話しかけてくるのですれ違い感ゼロですね