アメリカ西部のカントリーサイドライフ

アリゾナ州北部(コロラド、ニューメキシコがすぐそこ)に夫と猫と3人で暮らしています

Entries from 2020-01-01 to 1 year

テイクアウトで料理をサボる

こんにちは ようこです。 今朝起きたら、ボリュームのある翻訳にアサインされていたので、今日のランチは夫にテイクアウトをお願いしました☺ mikasa という中華料理店のスイートサワーチキンにフライドライスです。サラダだけ自作 味は酢鳥で色がきつめです…

去年のクリスマスに作った人形

こんにちは ようこです。 12月に入って翻訳のアサインがちょっとスローになってきたので、引き続きロイヤル英文法の復習をしています。 去年の今頃は、当時通っていた教会のクリスマスイベントを手伝っていました。 パイ20個くらい焼いた思い出(笑) そして…

アスパラ入り春巻き

こんにちは 今日は仕事が17:00くらいに終わったので久しぶりに春巻きを作ってみました 余って冷凍していた餃子の餡とアスパラを使いました。アスパラは付け合わせ用に買っていたのですが、春巻きに入れたら美味しそうだなと思って調べたら、『アスパラの春巻…

今日の朝食☺

こんにちは ようこです。 今さっき食べた朝食です☺ 手前の茶色いものはシナボンです あまーいおいしいぃぃ シナボンシュガーもクリームチーズグレーズもたっぷりでジュワジュワ贅沢な味です いつもはコーヒーに牛乳を入れますが、シナボンのお供は絶対ブラッ…

サンクスギビング後の朝食

こんにちは ようこです。 無事にサンクスギビングが終わりホッとしています☺ 私はただごちそうを食べて帰ることが出来ない性分で、最後まで後片付けをしないと申し訳なくて結局まあまあ労働になります。 なので夫と私は毎回ぐったりです。 日本のお盆や正月…

趣味の時間

軽めの翻訳がアサインされたときに 水彩絵の具を使って絵を書いてみました 猫ばっかり☺ さて今からウォーキングに行ってきます。

トラウマになった一昨年のサンクスギビング

こんにちは ようこです。 すっかり寒くてちょくちょく雪が降り始めました。 猫ちゃんはすっかり冬毛のもこもこです。 いつも穏やかでいい子なパンプキン 私の膝がお気に入りのブルーネイ いたずら大好きシンバ 雪、見るだけなら好きだけど雪の運転は怖すぎて…

おじさんに手紙を書く

こんにちは またまた久しぶりのブログです。 今日は実父の兄にあたるおじさんに手紙を書いていました。 かれこれ10年以上も会っていませんがたまに手紙でやり取りをしています。 おじさんは実の父や亡くなった母よりも心を開いて話せる相手です。 おじさんは…

おいしかったケーキと食べ物いろいろ

こんにちは ようこです。 最近またまたおいしいケーキを見つけました アーモンドラズベリーケーキ ラズベリーソースが間に挟まっていて、上にはホワイトチョコレート、サイドにはアーモンドでデコられています。 生クリームベースなのでそこまでしつこくなく…

アメリカで在宅翻訳 7月~9月までの給料を公開

こんにちは ようこです。 すっかり寒くなって今日はとうとう寒波がアリゾナの北部を襲い 雪が降りました。本当に寒かった… 乾燥と季節の変わり目の寒暖差のせいかもしれないですが、アメリカに来て風邪をひきやすくなりました。 日本では数年に1回ひくかひ…

インスタでレコーディングダイエット

こんにちは ちょっと時間が空きましたが元気しております☺ フリーの在宅翻訳を開始して3ヶ月ちょっと経ちますが、やっぱり増えました。体重が、、、(泣) 最近はウォーキングを一日2回と、タイトルにあるようにレコーディングダイエットを始めました。 インス…

結婚記念日のケーキ

こんにちは 9月の半ば、結婚記念日だったので義母がケーキを買ってきてくれました☺ safeway のアーモンドモカケーキ 外側はアーモンドクリームとチョコレート(本物)でコーティングされてて、中のスポンジはアーモンドエッセンスが染み込んでいて、めちゃめ…

バタークッキー作ってみた

おはようございます。 現在、アリゾナは気持ちの良い朝を迎えています。 そしてこれが私の朝ごはん第1段 コーヒーと昨日作ったバタークッキーです。 サクサクホロホロにできました 昨日出来たてを食べたときは、全然甘くない、失敗か? と思いましたが今朝食…

揚げ出し豆腐とアメリカ人夫の味覚の変化

こんにちは ようこです。 先日、2時間かけてアルバカーキへ行き、Asian Market にて大好きな食材を調達してきました。 豆腐、長ネギ、シメジ、エリンギ、大根、キムチ、美酢、(セールで7ドル!)日本米、納豆、たくあん、白桃、キウイ、(Asian Marketって…

在宅ワークの良いところ悪いところ

こんにちは ようこです。 先日生まれた猫ちゃんの目が開きました~。 かーわーいーいー。だんだんアクティブになってきて段ボールの中を不器用にはっています☺ 九月の上旬に生まれたので譲渡は12月ごろです。(^^それまで愛情たっぷり育て(見守る?)たいと…

仔猫が生まれた

ごぶざたしております。 定期的にブログは書きたいけど、先週仕事の量が増えて余裕がなかった。。。 実は先日、庭に一匹の猫が遊びに来るようになりました。 小さくてかわいい女の子です。 メイちゃんと名付けて夫婦でかわいがっており、夫と病院に連れて行…

夜9時のお菓子

えへへ ウォーカーズのショートブレッドとディカフェコーヒー 現在夜9時 お義母さんが買ってきてくれました。半額だったそうです。ナイス😋 バターの味が濃くて美味しかったです。 9時なのに美味しすぎて4枚食べてしまった。。。

初仕事、一週目が終了&いつかの昼食 

こんにちは、ようこです。 ようやく!アメリカでゲットした初の長期契約の翻訳の仕事の1週目が終了しました。先週はトレーニングでクライアントの会社概要や商品の勉強をして、見慣れない翻訳ツールをいじったりなど前準備をしていました。 そして迎えた1日…

アメリカでも豚足の煮物

こんにちは 最近は過ごしやすい天気が続いています。 でも9月からいきなり冷え込むので、私の好きな気候はあと一ヶ月もないですねぇ(泣) 先日豚足とピントビーンズの煮込みを作りました☺ アメリカ人って豚足食べるの?って最初びっくりしたのと豚足が売って…

今日の夕食とデザート

最近ちょっと涼しくなってきました。 アメリカの温帯の夏は短いですねぇ。沖縄に住んでたころが懐かしい さて、今日はYoutubeのASMRを見てずーっと食べたいと思っていたピーマンの肉詰めを作りました☺ 本当はお米と食べたかったけど冷凍ストック切らしていま…

今日の昼食と桃の木

こんにちは 今日も仕事のオンライントレーニングで忙しかったので簡単にカレーの昼食をとりました。 冷凍していた残り物カレーとご飯をチンしてにスクランブルエッグをのせました 時短&手軽でよいです ところで4月から桃の木を育ててるのですが、すごく大き…

今日の昼食とアメリカ人夫との家事分担

日曜日ですね 今日は朝から勉強をしています。 来週からUpworkで受注した翻訳プロジェクトが開始するので、ウォームアップをかねて集中してやりました。疲れた〜 今日の昼食は牛丼とサラダです☺ アメリカには薄切り肉が売ってないので半解凍したcross ribと…

ピーチマンゴータルト作ってみた

以前買った24個のマンゴーをあっという間に食べ終えてしまったので、夫がまたマンゴーを調達してきました 既にかなり熟れてて、早めに食べないと腐るので、イエローピーチとマンゴーでタルトを作りました☺ どれがピーチでどれがマンゴーなのか タルト台はこ…

飼い猫の絵を描いてみた

こんにちは モンスーンシーズンで雨ばかり降っていますね。 勉強の合間に趣味の絵を描いています。 クリスマスにキャンバスをもらったんですけど、なんだか敷居が高くて使ってなかったのです。何事も挑戦で引っ張り出してみました。 絵の具は怖いのでとりあ…

手づくりフレンチフライ

朝ごはんです(*>▽<*) 朝からフレンチフライ食べたかったんです。 でも前に自己流で作ってベチョベチョのギトギトになって大失敗したので、信頼できそうなレシピを探しました。 このレシピ当たりです。超カリカリ&ホクホクのおいしいポテトになりました https…

【アメリカ料理】ピーチコブラー

こんにちは! 先日ピーチコブラーを作ってみました アメリカのおやつで、フルーツを砂糖で軽く煮たものに、パンケーキの生地のようなものをかけて焼くお菓子です☺ 焼き立てにアイスクリームを添えて食べます。 熱々コブラーに冷たいアイスクリーム、これが美…

激安マンゴー

こんにちは 見てくださいこの大量マンゴー 24個でなんと8ドル T&RMarketでなんと3個で1ドルのセールをチラシで発見し、トロピカルフルーツ(というかフルーツ全般)が大好きな私たち夫婦は興奮して車を飛ばし、大量購入してきました。 ちなみにパイナップル…

【グリーンカード取得体験記】不利な状態でスタート~夫が無職の状態で申請~

こんにちは ようこです 今回は私の超ストレスフルだったグリーンカード取得体験記を共有します。 タイトルにもあるように、グリーンカードを申請するぞ!って時に 夫が諸事情で仕事を辞めて転職活動に入りました。(内心、タイミングが最悪すぎるって思ってま…

カツカレーを作った

こんにちは ようこです。 今日はどうしてもどうしてもカレーが食べたくて食べたくて 作りました! 豚かつの見ため微妙ですが美味しかった〜 ルーはwalmartで買ったゴールデンカレー。 もう定番の味が食べたくて、トマト缶入れた以外はレシピ通り 美味しい美…

ふわふわかまってちゃん

さっそくアイビーが勉強の邪魔しに来ます ねぇねぇ なんでさいきんダラダラしないの? あたしこれ嫌いだよぉ 邪魔してやるう 猫って犬と同じくらいかまってちゃんモードになりますよね笑 何年たっても可愛すぎる♥ ロイヤル英文法は現在 §45 名詞の種類だけで…