アメリカ西部のカントリーサイドライフ

アリゾナ州北部(コロラド、ニューメキシコがすぐそこ)に夫と猫と3人で暮らしています

Entries from 2020-08-01 to 1 month

夜9時のお菓子

えへへ ウォーカーズのショートブレッドとディカフェコーヒー 現在夜9時 お義母さんが買ってきてくれました。半額だったそうです。ナイス😋 バターの味が濃くて美味しかったです。 9時なのに美味しすぎて4枚食べてしまった。。。

初仕事、一週目が終了&いつかの昼食 

こんにちは、ようこです。 ようやく!アメリカでゲットした初の長期契約の翻訳の仕事の1週目が終了しました。先週はトレーニングでクライアントの会社概要や商品の勉強をして、見慣れない翻訳ツールをいじったりなど前準備をしていました。 そして迎えた1日…

アメリカでも豚足の煮物

こんにちは 最近は過ごしやすい天気が続いています。 でも9月からいきなり冷え込むので、私の好きな気候はあと一ヶ月もないですねぇ(泣) 先日豚足とピントビーンズの煮込みを作りました☺ アメリカ人って豚足食べるの?って最初びっくりしたのと豚足が売って…

今日の夕食とデザート

最近ちょっと涼しくなってきました。 アメリカの温帯の夏は短いですねぇ。沖縄に住んでたころが懐かしい さて、今日はYoutubeのASMRを見てずーっと食べたいと思っていたピーマンの肉詰めを作りました☺ 本当はお米と食べたかったけど冷凍ストック切らしていま…

今日の昼食と桃の木

こんにちは 今日も仕事のオンライントレーニングで忙しかったので簡単にカレーの昼食をとりました。 冷凍していた残り物カレーとご飯をチンしてにスクランブルエッグをのせました 時短&手軽でよいです ところで4月から桃の木を育ててるのですが、すごく大き…

今日の昼食とアメリカ人夫との家事分担

日曜日ですね 今日は朝から勉強をしています。 来週からUpworkで受注した翻訳プロジェクトが開始するので、ウォームアップをかねて集中してやりました。疲れた〜 今日の昼食は牛丼とサラダです☺ アメリカには薄切り肉が売ってないので半解凍したcross ribと…

ピーチマンゴータルト作ってみた

以前買った24個のマンゴーをあっという間に食べ終えてしまったので、夫がまたマンゴーを調達してきました 既にかなり熟れてて、早めに食べないと腐るので、イエローピーチとマンゴーでタルトを作りました☺ どれがピーチでどれがマンゴーなのか タルト台はこ…