おはようございます。 現在、アリゾナは気持ちの良い朝を迎えています。 そしてこれが私の朝ごはん第1段 コーヒーと昨日作ったバタークッキーです。 サクサクホロホロにできました 昨日出来たてを食べたときは、全然甘くない、失敗か? と思いましたが今朝食…

こんにちは ようこです。 先日、2時間かけてアルバカーキへ行き、Asian Market にて大好きな食材を調達してきました。 豆腐、長ネギ、シメジ、エリンギ、大根、キムチ、美酢、（セールで7ドル！）日本米、納豆、たくあん、白桃、キウイ、（Asian Marketって…

こんにちは ようこです。 先日生まれた猫ちゃんの目が開きました～。 かーわーいーいー。だんだんアクティブになってきて段ボールの中を不器用にはっています☺ 九月の上旬に生まれたので譲渡は12月ごろです。(^^それまで愛情たっぷり育て（見守る？）たいと…

ごぶざたしております。 定期的にブログは書きたいけど、先週仕事の量が増えて余裕がなかった。。。 実は先日、庭に一匹の猫が遊びに来るようになりました。 小さくてかわいい女の子です。 メイちゃんと名付けて夫婦でかわいがっており、夫と病院に連れて行…

えへへ ウォーカーズのショートブレッドとディカフェコーヒー 現在夜9時 お義母さんが買ってきてくれました。半額だったそうです。ナイス😋 バターの味が濃くて美味しかったです。 9時なのに美味しすぎて4枚食べてしまった。。。

こんにちは、ようこです。 ようやく！アメリカでゲットした初の長期契約の翻訳の仕事の1週目が終了しました。先週はトレーニングでクライアントの会社概要や商品の勉強をして、見慣れない翻訳ツールをいじったりなど前準備をしていました。 そして迎えた1日…

こんにちは 最近は過ごしやすい天気が続いています。 でも9月からいきなり冷え込むので、私の好きな気候はあと一ヶ月もないですねぇ（泣） 先日豚足とピントビーンズの煮込みを作りました☺ アメリカ人って豚足食べるの?って最初びっくりしたのと豚足が売って…

最近ちょっと涼しくなってきました。 アメリカの温帯の夏は短いですねぇ。沖縄に住んでたころが懐かしい さて、今日はYoutubeのASMRを見てずーっと食べたいと思っていたピーマンの肉詰めを作りました☺ 本当はお米と食べたかったけど冷凍ストック切らしていま…

こんにちは 今日も仕事のオンライントレーニングで忙しかったので簡単にカレーの昼食をとりました。 冷凍していた残り物カレーとご飯をチンしてにスクランブルエッグをのせました 時短&手軽でよいです ところで4月から桃の木を育ててるのですが、すごく大き…

日曜日ですね 今日は朝から勉強をしています。 来週からUpworkで受注した翻訳プロジェクトが開始するので、ウォームアップをかねて集中してやりました。疲れた〜 今日の昼食は牛丼とサラダです☺ アメリカには薄切り肉が売ってないので半解凍したcross ribと…

以前買った24個のマンゴーをあっという間に食べ終えてしまったので、夫がまたマンゴーを調達してきました 既にかなり熟れてて、早めに食べないと腐るので、イエローピーチとマンゴーでタルトを作りました☺ どれがピーチでどれがマンゴーなのか タルト台はこ…

こんにちは モンスーンシーズンで雨ばかり降っていますね。 勉強の合間に趣味の絵を描いています。 クリスマスにキャンバスをもらったんですけど、なんだか敷居が高くて使ってなかったのです。何事も挑戦で引っ張り出してみました。 絵の具は怖いのでとりあ…

朝ごはんです(*>▽<*) 朝からフレンチフライ食べたかったんです。 でも前に自己流で作ってベチョベチョのギトギトになって大失敗したので、信頼できそうなレシピを探しました。 このレシピ当たりです。超カリカリ&ホクホクのおいしいポテトになりました https…

こんにちは! 先日ピーチコブラーを作ってみました アメリカのおやつで、フルーツを砂糖で軽く煮たものに、パンケーキの生地のようなものをかけて焼くお菓子です☺ 焼き立てにアイスクリームを添えて食べます。 熱々コブラーに冷たいアイスクリーム、これが美…

こんにちは 見てくださいこの大量マンゴー 24個でなんと8ドル T&RMarketでなんと3個で1ドルのセールをチラシで発見し、トロピカルフルーツ（というかフルーツ全般）が大好きな私たち夫婦は興奮して車を飛ばし、大量購入してきました。 ちなみにパイナップル…

こんにちは ようこです 今回は私の超ストレスフルだったグリーンカード取得体験記を共有します。 タイトルにもあるように、グリーンカードを申請するぞ！って時に 夫が諸事情で仕事を辞めて転職活動に入りました。(内心、タイミングが最悪すぎるって思ってま…

こんにちは ようこです。 今日はどうしてもどうしてもカレーが食べたくて食べたくて 作りました！ 豚かつの見ため微妙ですが美味しかった〜 ルーはwalmartで買ったゴールデンカレー。 もう定番の味が食べたくて、トマト缶入れた以外はレシピ通り 美味しい美…

さっそくアイビーが勉強の邪魔しに来ます ねぇねぇ なんでさいきんダラダラしないの? あたしこれ嫌いだよぉ 邪魔してやるう 猫って犬と同じくらいかまってちゃんモードになりますよね笑 何年たっても可愛すぎる♥ ロイヤル英文法は現在 §45 名詞の種類だけで…

見てください この美しい夕日と雲 いえ、よく見たら黒煙 山火事なんです。家の前の丘を超えた向こう側で燃えています。 どうやら雷が落ちてそこから広がったもよう。 アメリカの乾燥地帯では毎年発生しますが、今年はかなり近所 この写真は昨日取りましたが…

昨日は32歳の誕生日でした Sam's clubの生クリームのケーキ バニラ味のスポンジといちごの上にかかってるグレイズ?が甘々〜❤️ 美味しかった! 今日は5000カロリーくらい取ったんじゃないかってくらいずっと食べてたな 誕生日だからいいかぁ笑 アメリカってケ…

こんばんは! ようこです。 今日は朝、プロテインコーヒーとバナナを食べたあとウォーキングへ 歩いていると道のど真ん中に何かが、、 なんでしょう。ズーム... うさぎだった この時期多いんです。プレーリードッグほどじゃないですけどね。ところでこのうさ…

おはようございます。 今日もいい天気です。 ここは祖母の家のまわり、広大な南西部の景色です。 沖縄出身の私は海と森が恋しいときもあるけど、ここの土地の美も楽しんでいます。 アメリカに来た当初は嫌いでした。 木は似たようなエバーグリーンで植物はト…

こんばんは アリゾナ、本格的に暑くなってきました そして、今日のおやつに小倉パンケーキとアーモンドミルク 以前、レッドキドニービーンズで大量に作ったあんこをのせました。美味しかったです。 アメリカの激甘ケーキの怖いところは、食べ続けたら慣れち…

夫の試験が無事終わり、 ニューメキシコの有名スポットのNavajo Lakeへ立ち寄りました。 コロラド州にも跨がる巨大なダムです! スキューバやボート、釣りを楽しんでる人もいます。 私達のお気に入りのスポットで時々遊びに行きますが、海に囲まれて育った私…

おはようございます 現在ニューメキシコのholiday.in expressホテルにおります。 夫の日本でいう教員免許更新の試験があり、朝から開始なので一泊することにしました。 普段は簡易な朝食ビュッフェがついてますがコロナ対策で、一人ずつ朝食の入ったボックス…

アメリカに住んでると苦労すること それは無糖のお茶を探すこと 日本では当たり前のように安く売られている冷たいお茶ですが、ここではほぼ見かけない。Asian marketでもそこそこの値段泣 アメリカで売られているほとんどのお茶は甘くて、500mlのボトルを飲…

おはようございます。ようこです。 今日の朝はコーヒーにプロテインを溶かしたものとバナナを食べました。 私は朝にがっつり食べると太るタイプなので控えめにしています。 日本で会社務めしている時はそこまで太らなかっな。朝に菓子パン食べることもあった…

こんにちは 一週間ほど前から英文法の見直しと単語学習を始めています。 理由は自分の英語力をもっとあげたい。洗練とまではいかなくても、文法的に正しい正統派の英語を話して書きたいからです。 ネイティブの会話から聞きかじる英語じゃなく王道の英語が欲…

5/9に夫側の祖父が旅立ちました。 やさしくて、愛情深くて、我慢強くて、異国から来た私を本当の孫娘のように 愛してくれました。若いころはカウボーイでブルライダーでした。甘いもの、プライム・リブ、マトンが大好きで、どちらかというと心配症ですこしお…

こんにちは！ 昨年保護した黒猫のパンプキンちゃん。 こちら保護した当初の写真 里親を探していたのですが結局見つかりませんでした。 しかしパンプキンと日々を過ごすうち彼女への愛情が日に日に増していった私と夫、 うちの猫として迎え入れることにしまし…